パン教室 ~イングリッシュマフィン~ | ぴよぴよ日記☆

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日常の日記です。

今日はあいにくの天気で、、、しかも、月イチの腹痛で昼過ぎまでゴロゴロしてました。だってね!!今日は旦那さんが会社の飲み会なの🍺。本人の歓迎会だってさっ。家事サボってやる~(^o^)v。




自動車関連の旦那さんの会社はめったに飲み会なんてありません。みんなクルマ通勤だからね。まとめて半年に一度とかそんな感じ。。。だから、奥さんとしては夕食作らなくていい、ホントに嬉しい1日なんです⤴。




雨だからどうしようと思ったケド、夕方頑張ってパン教室へ。(帰りに夕食用のお弁当買いたいしっ🎵。)




今日の先生は、久しぶりのKセンセー。きっちり教えてくれるところが大好きな先生です。生徒は2名。




私が作ったのは・・・↓。





「イングリッシュマフィン」です。キレイに型からも外れて、なかなかの出来き。今は行くことが無いけど、朝マックを思い出しちゃった✨。明日の朝は野菜とロースハムをのせていただこうと思いますっ。




今年に入って、毎週きちっとパン教室に通っています。だからか、先生方にも覚えてもらって、教室に行くのが楽しくなりました。パン作りはまだまだですけど、「継続は力なり!」と言えるくらいにはなりたいです。(*^^*)