簡単!お家でイタリアン鱈鍋 | ぴよぴよ日記☆

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日常の日記です。

昨日は「おいしっくす」の配送day。今回もひとつKitを購入しました♪。珍しく鍋メニューです。






『トマトで作ろう!洋風タラチリ鍋』です。キットの中身はこんな感じ↓。






白っぽいものばかりで良く分からないかな(^_^;)。トマト缶、タラ、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、シメジ、ダシ、そして〆の生パスタと粉チーズが入っていました。お野菜は全てカット済み!これに、冷凍庫にあったお魚団子を少しだけ追加しました。




お味は個性的っ!うん、お家で食べる味じゃないね。。。少し濃いめの味付けはなので、〆のパスタに良く合いました。今年の我が家はとてもよくお鍋を食べるので(通常なら一冬で2,3回程度だけど、、、最近は毎週食べてるね♪。)、色んな味を楽しむのは飽きなくて良いかもデス。




・・・ここ一週間くらい、久しぶりに母の夢ばかりみる。もうすぐ1年祭(一周忌)で、準備を始めたからかなぁ。




今朝は、普通に一緒に住んでいた頃みたいに、キッチンでオニギリ握ってくれてた。それも母流のまん丸オニギリ(^_^;)。最初は普通に喋ってるんだけど、なんかおかしいことに気づいて飛び起きるの…。でも良く考えると、母の姿はハッキリしないんだよね、後ろ姿だったり。。。夢って、そーいうものなのかな。。。