「マッサマン（マサマン）カレー」です。
マッサマンカレーって、タイのカレーなんですけど、いつだかアメリカの雑誌で「世界で美味しい食べ物」の1位に選ばれたんですよねっ。
タイ料理が大好きな私ですが、名前すら知らなかった～～！！でも、本場タイでもあまりメジャーじゃないカレーなんですって。
真っ赤でいかにもタイカレーなんだけど、、、辛くないの。。。だから、グリーンカレーのようなスパイシーなカレーが大好きな我が家には、イマイチだったかなぁ。
まぁ、でもあくまでも私が作ってるものなので、ホントはもっと美味しいのかも。。。(^_^;)