今日のメニューは、、、
・ドライカレー
・トマト風味のドリア
・雑穀のスープ
ドライカレーは私も大好きで良く作るんですけど、今回はターメリックライスで、香辛料もクミン・ガラムマサラ等使っていて結構本格的。
これはチキンピラフをトマト水煮で炊いて、ホワイトソースをのせて焼いてます。
雑穀米がたっぷり！！朝食ならこれだけで十分かも。お野菜も入ってます。
今日もコメ、コメ、コメ！です。(^^;)
お１人お休みで３人だったので、ただでさえ多い量が、更に多い！！ほとんどお持ち帰りになりました。(旦那さんの晩御飯♪♪(^^ゞ)
２日連チャンの習い事は体力的にキツかった。。。せっかくの都内だけど、、、お家に早く帰りたいです。