お茶とお抹茶とイチゴ大福今日はお休みだった上の娘ちゃんを連れてお教室へ今回は特別なレッスンお茶のことを教えていただき、お茶にピッタリのお菓子の作り方もあまおうのイチゴを使ったイチゴ大福真っ赤で甘くて大満足でしたちなみに私の大福はゴマ団子のような見た目になりました。*この写真は娘ちゃんが作った大福。学生の頃に学校で習ったはずのお茶ですが、やっぱり時が経つと共に全て忘れてました抹茶を点てるのは難しい(*´Д`*)お話を聞いてると奥が深くて面白いけど、覚えるのが大変ですねもうじきジョニーも帰って来るし、抹茶アイス早速作ろうと思います