年末年始はお鍋とか簡単なメニューばかりでちゃんとごはん作ってなかったけど、そろそろちゃんと作らなきゃねぇ。って思って週末買い出ししておきました。
食材無駄にならないように…
去年は時々使いかけでダメにしちゃったりしたんだよね…反省。
実家でたくさんお野菜ももらったしがんばろーっと！
晩ごはん振り返り。
12月4日の晩ごはん。
＊コロッケ
＊ちくわきゅうり
＊レタスの肉巻き
＊炊き込みご飯
＊かぶのベーコンのスープ
＊柿
＊ビール
『お友達がコロッケは買うものだって言ってた。
うちはおかあさんが作るよって言ったらビックリされたよ！』
って娘ちゃんからの報告。
そうだろうねぇ、めんどくさいもん…
12月5日の晩ごはん。
＊から揚げ
＊さわらの西京焼き
＊ニラ豚たま
＊白味噌汁
＊炊き込みご飯
＊みかん
＊ビール
12月6日の晩ごはん。
＊サーモンソテーのほうれん草クリーム乗せ
＊豚バラ大根
＊海老とブロッコリーのマヨケチャ
＊かきたま汁
＊ごはん
＊みかん
＊ビール
12月8日の晩ごはん。
＊ナポリタン
＊サラダ
＊ウインナー
＊ビール
オットさん作のナポリタン！
なになに、成長してるじゃん、かなり美味しかった！
ごちそうさま！
12月10日の晩ごはん。
＊高野豆腐の肉巻き
＊鯖の塩焼き
＊明太子
＊だしまきたまご
＊スパゲッティサラダ
＊お味噌汁
＊ごはん
＊みかん
この日はコロナワクチン接種だったのでビールは我慢。
だから珍しくごはんの進むおかずにしました。
12月11日の晩ごはん。
＊かぶのシチュー
＊玄米パン
＊スパゲッティサラダ
＊みかん
引き続き禁酒。
12月12日の晩ごはん。
＊そばめし
＊ウインナー
＊ビール
12月13日の晩ごはんはお鍋。
実家から届いたラディッシュで甘酢漬けを作ってみました。
結構美味しく出来た♪
ラディッシュなんて自分ではなかなか買わないから…
貴重なお野菜もいただけてありがたいです♪