6月20日の晩ごはん。
＊アスパラの肉巻き
＊いんげんのごま和え
＊たこの唐揚げ
＊豆腐サラダ
＊小松菜と玉ねぎと油揚げのお味噌汁
＊さくらんぼ
＊ビール
大、大、大好きな北海道のアスパラ！
今年もふるさと納税でGET！
立派なアスパラ2キロ！
豚バラでまきまきして、塩コショウして、グリルオーブンで焼くだけ。
余分な脂は落ちて、アスパラはジューシー。
リビングで娘ちゃんが勉強してるのを眺めながら、キッチンに椅子を設置して、無心で豚肉を巻き続けました…
とりあえず、アスパラ1キロ分。
他の食べ方も楽しみたいからね♪
お気に入りのチューブのレモンペーストを付けてさっぱり食べるのがお気に入りです。
いくらでも食べられるわヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ
毎年のふるさと納税返礼品でお気に入りのアスパラ。
今年も堪能しましたー♡
アスパラ大好き！
そういえば、オットさんの実家でもアスパラ育ててたなぁ。
今年は収穫できたのかしら？？