春の旬野菜と、ふるさと納税の返礼品で晩ごはん! | まめひよこの平和な毎日-ビールとお料理、時々娘ちゃん日和-

まめひよこの平和な毎日-ビールとお料理、時々娘ちゃん日和-

平和な日々のおはなしです(*´∇`*)
娘ちゃんのこと、ごはんのこと、好きなことを書いてます。


4月7日の晩ごはん。

*アスパラの肉巻き
*甘えびお刺身
*めかじきの煮付け
*絹さやの卵とじ
*豆腐と玉ねぎとえのきのお味噌汁
*たけのこご飯
*ビール


たけのこの季節!
たけのこの食べまくってます♪

たけのこのご飯が大好きすぎる♡
下茹でするのめんどくさいけど、ずいぶん慣れてきたわ…笑


アスパラも今が旬だよね。
美味しいわー。
豚肉巻いて塩コショウしてオーブンで焼くだけ。

簡単で美味しくてビールもすすむし(*´∀`)♪


甘えびは、北海道増毛町のふるさと納税の返礼品。
甘えびとぼたん海老。
こんなにたっぷりなのに、各2パックもあるんだよ!

甘くて最高でした!
まだまだ冷凍庫にあるから食べるのが楽しみー
ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ