蒸ししゃぶ | まめひよこの平和な毎日-ビールとお料理、時々娘ちゃん日和-

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平和な日々のおはなしです(*´∇`*)
娘ちゃんのこと、ごはんのこと、好きなことを書いてます。


5月24日の晩ごはんは蒸ししゃぶでした♪

たっぷりのお野菜の上に豚肉と大葉を乗っけて蓋をして蒸すだけの簡単メニュー♪

カボチャが甘くてホクホクでおいしかった!
普段はあんまり好きじゃないけどね。

自家製のポン酢に付けていただきました( ・∇・)


そして、デザートはボウルプリン!!

大きいボウルでおっきなプリン!

3日がかりで食べ終わった…笑

ちょっと固めの昔からある感じの素朴なプリン。


なんかカラメルが全然上手く出来ず苦労したわぁ。

なんか茶色いとろーっとしたのにならず、お水が干上がってボロボロと砂糖が復活してきちゃってさー。

結局一から作り直したよ(´Д`)


お菓子作りって難しい!