5月16日の晩ごはん。
＊牛肉の赤ワイン煮
＊オーブンで焼いたポテト
＊大根サラダ
＊スナップえんどうとベーコンのバター炒め
＊コーンクリームスープ
＊パン
＊ビール
赤ワイン飲もうと思ってたのに癖でビール出しちゃったよ(・。・)
最近食パンはホームベーカリーで焼いてます。
休校になったくらいからかな？
ステイホームでパンを焼くのがはやってるらしく、スーパーではドライイーストが手に入らなくて困ってたけど、ネットで500g入りの大きいの買っちゃった。
結構な頻度で焼いてるし、小分けにして冷凍保存したしちゃんと使いきれるかなと…
強力粉は前に大量に買ってあったので今のところ困ってないけど…
小麦粉やホットケーキミックス、イーストにベーキングパウダー…次々に売り切れになってるよね。
そりゃみんな考えることは同じだよねー。
日曜日はカレーパンを焼きました。
揚げるのはめんどくさくて焼きカレーパン。
非常用にストックしてあったレトルトカレーの賞味期限が迫ってたからカレーパンにしてみました。
小麦粉を入れてもったりさせて入れたんだけど、ちょっともったりさせすぎたかも？？
まだあるからまた作ろうかなー♪