6月24日の晩ごはん。
＊スパゲッティーグラタン
＊サラダ
＊ポトフ
グラタン、チーズたっぷりでおいしかったー！
熱くて火傷したけど…
ポトフには冷凍しておいた玉ねぎを入れました。
実家から大量に送られてきた玉ねぎをスライスして冷凍してみたんだ。
使いきる前にダメになっちゃったらもったいないと思って調べてみたら、どうやら冷凍できるらしく…
全然違和感なく、普通においしかった。
むしろ、火が通るのが早くていいわ。
みじん切りとかも冷凍できるのかなぁ？
やってみようかな。
ドレッシングの賞味期限が1年以上前に切れててて…
あれ？
今年冷蔵庫壊れて買い替えたときに一掃したんじゃなかったかなぁ？
見落としたのか？
気がつくと賞味期限が切れてることが多々ある我が家。
食品ロスを減らす為にもちゃんと管理するようにしよーう。
と、いつも思う…笑