6月9日の晩ごはん。
＊コロッケ
＊茄子とトマトのチーズ焼き
＊アスパラベーコン、バターポン酢
＊とうもろこしご飯
＊ちくわと油揚げとほうれん草のお吸い物
＊ビール
ふるさと納税の返礼品で届いたじゃがいもを使ってコロッケ！
さすが北海道のじゃがいも！
ホクホクでおいしいー♡
たくさん作って冷凍保存もしておきました(*´∇｀*)
ひき肉にわりとしっかり味をつけて、ソースいらずのコロッケが好き。
肉じゃがコロッケみたいな感じ？
とうもろこしのシーズン！
シーズン初は娘ちゃんの大好きなとうもろこしご飯にしました。
ちょっとだけお塩を入れて炊くのでとうもろこしの甘さが際立つ気がする。
娘ちゃんは今頃お友達とカレー作りかな？
キャンプファイヤーは雨でやれないのかなぁ？
あー、知りたい！聞きたい！
何してるのかなぁ！