5月15日の晩ごはん。
＊牛丼
＊豆腐と白菜の中華煮
＊無限ピーマン
＊大根と油揚げのお味噌汁
＊ビール
娘ちゃんが楽しみにしていた牛丼を作りました。
英語から帰ってきて匂いで大興奮…笑
玄関から匂いで晩ごはんを当てるのがめっちゃ得意なんだよね。
さすが食いしん坊…笑
豆腐のはとろみつけるのに大失敗。
片栗粉の味が残っててすごく嫌な仕上がり…
私、とろみつけるの本当に苦手( ノД`)…
とろみちゃんとかって言う、ふりかけるだけで簡単！ってのも使ってみたけど全然簡単じゃないし。
『もう、とろみから引退するわ』
って引退宣言しておいた。
別にとろみなくても生きていけるもん。
『え～！練習しなよ！
とろみがいるお料理だってあるんだよ！
ちゃんと火を止めてから入れた？』
って娘ちゃんには怒られたけどさ。
火を止めてからいれてますけど。
配合？なんだろうか？
どうやったらうまくいくんかなぁ？
引退したい(´-ω-`)
そして。
リクエスト通り、5月16日の塾弁当は牛丼弁当でした。
すっごく、おいしかったらしいわ。
よかった、よかった♪