4月8日の晩ごはん。
*アスパラつくね
*なすの煮浸し
*しいたけのチーズ焼き
*マカロニサラダ
*温めるだけのエビ蒸し餃子
*お麩とオクラのかきたま汁
*玄米ご飯
*ビール
COOKPADで見て気になっていたアスパラの。
娘ちゃんがつくねを巻き付ける?ぎゅーっとくっつけてくれたんだけど、めっちゃ難しかったらしく、3本で力尽きてた…笑
焼くのも大変だったわー。
味は美味しかったけどね( ´∀`)
買い物を間違えて茄子をだぶって買っちゃって…
2袋もあるので、茄子消費メニューを考えなきゃなぁー。
何にしよかな。
