11/19(月)、代休の昨日は岐阜にある『しいたけブラザーズ』にしいたけ狩りに行ってきました！
娘ちゃん大好きなしいたけ。
あまりにもしいたけが好きすぎるから狩りに行ってみたいなぁと思ってて…
けど、結構人気で空いてなくて諦めかけてたんだけど、当日の朝ここに電話したらたまたま空いててやることが出来ました！
別の場所で、土日にたくさん狩られちゃうと残ってないから…って断られたから平日には無理かなぁと思ってたんだけどよかった！
かわいいしいたけがたくさん！
まだ小さいのはとらず、次の人に残しておいてあげて。
大きくて肉厚なしいたけをたくさんとりました(о´∀`о)
満面の笑みの娘ちゃん。
とるときの、ポリって感じの感触が気持ちよくてついついたくさんとっちゃった笑
30分くらい、2種類の品種のしいたけをとりまくって全部で1.3㎏！
大満足！
とったしいたけは買い取りなので、あんまり調子に乗ってしまうと大変なことになるかなと思ったけど…
けど、案外あっとゆーまになくなっちゃいそう(*´∇｀*)
保冷バックに入れて持ち帰り、少し干してから冷凍用と生食用に分けて保存しておきました。
しいたけ狩りのあとは、近くにしいたけブラザーズ産のしいたけ料理が食べられるお店があるということでお昼ご飯を食べに行きましたo(^-^o)(o^-^)o
カフェルーチェ。
しいたけのトマトクリームリゾット。
和風しいたけパスタと、トマトパスタ。
大きなしいたけがごろごろ入ってて食べごたえ満点！
意外にもトマト系の洋風メニューでも合うんだなぁと勉強になりました。
今度私も作ってみようっと！
しいたけ尽くし、大満足のしいたけ狩りでした。
来年は、とってすぐBBQで食べられるところもあるのでそこにも行ってみたいなぁ♡
帰りに実家に寄って焼いてもらって一緒に食べようかなと思ってたんだけど…
そういえば、姪っ子ちゃん、しいたけ大嫌いだったよな…と思い出して断念しました笑
こんな大量のしいたけがお土産だなんて、姪っ子ちゃんに嫌われる(;´∀｀)
ふるさと納税の返礼品のしいたけもあるし、我が家はしばらくしいたけ祭が続きそうです♪