ちょっと味付け失敗したなぁ | まめひよこの平和な毎日-ビールとお料理、時々娘ちゃん日和-

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平和な日々のおはなしです(*´∇`*)
娘ちゃんのこと、ごはんのこと、好きなことを書いてます。


7月15日の晩ごはん。

*茄子とズッキーニの豚肉巻き
*ぶりの塩焼き
*オクラのごま和え
*セロリの浅漬け
*豆腐とレタスのサラダ
*舞茸と玉ねぎのお味噌汁
*ご飯
*ビール


セロリもサラダもなんか味がいまいち決まらず、なんかぼやけた味になっちゃった。
ちょっと失敗。

調味料雑にやり過ぎたかな笑

肉巻きは焼いたあとポン酢で軽く味をつけてあっさりと。

大葉に巻いて食べるとさらに美味しくて大葉も巻けばよかったと思った。


三連休の日曜日。
一日中娘ちゃんの勉強に付き合ってました。
今年の夏休みは予定が満載で毎日忙しいから、自由研究をもう始めています。
早めに終わらせてたくさん遊ばなきゃね♪

読書感想文の本も候補を決めたので早めに借りにいかなきゃ!

小学校最後の夏休み。
宿題も悔いの残らないように今から一生懸命です≧(´▽`)≦