晩ごはんと皆既月食☆ | まめひよこの平和な毎日-ビールとお料理、時々娘ちゃん日和-

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平和な日々のおはなしです(*´∇`*)
娘ちゃんのこと、ごはんのこと、好きなことを書いてます。


今日から2月!
今月も予定が盛りだくさん、やらなきゃいけないことも盛りだくさん!

計画的に片付けなきゃねー(・∀・)

1月30日の晩ごはん。

*アメリケーヌソースのパスタ
*里芋のとろとろグラタン
*えびのサラダ
*ビール


前日海鮮丼にしたえびの頭を残しておいてアメリケーヌソースを作ってみました♪
手間はかかったけど、えびのおいしさがつまった濃厚なソースになりました!

初めて作ったけどなかなか上手に出来た!

また殻付きの立派なエビが手に入ったら作ろっと(ノ´▽`)ノ


里芋のグラタンは新しいトースターで!
庫内が広くなってグラタン皿が3つ入るようになったから同時に作れてうれしい!

今までは1つあとから作ってたからさぁ。
オットさんの分だけ時差ができてね。

これからは同時に焼けるからいいね!


昨日は皆既月食でしたね。
スマホじゃ全然綺麗に撮れなかったけど。

寒いから少しベランダに出て観察して、また少し時間をおいてから出て…

けどとっても綺麗に見えて、娘ちゃんも感動してました(*´∇`*)

素敵な夜でした☆