もう4月か…
早いなぁ…
4月2日の晩ごはん。
＊たけのこご飯
＊塩鮭
＊長芋の落とし揚げ
＊高野豆腐
＊大根とお麩のお味噌汁
春になると１度は作りたくなるたけのこご飯。
大きなたけのこ、朝から茹でて時間かかるけど、やっぱりおいしいね♪
長芋の落とし揚げは、すりおろした長芋の大量の大葉を入れて揚げ焼きにしました。
さっくり、もっちりで美味しかった～(*^ー^)ノ
『たけのこご飯大好きー♡
おかわりしてもいい？』
娘ちゃんもモリモリ食べました。
昨日は校長先生から電話あって、先日の続きのお話を聞いたけど…
なんか納得できず。
結局最後まで本人は出てこず。
なんかもう、そもそも教師としてどうなん？
もやもや…。