シェ・リュイといえば、代官山の老舗パンやさん的存在
シェ・リュイのパンって、子供から大人まで年齢や性別を
問わずに受け入れられるような、バラエティ豊かな品揃えが
とっても魅力的
この日も、家族連れや女の子のグループ、男性2人組で
いらっしゃった方もいました
お目当てのかぼちゃ系のパン（
かぼちゃ中毒気味
）が
売り切れてしまっていて、ちょっとザンネンだったのですが、
他にも気になるパンがあったので、結果オーライ
ではでは、ご紹介していきましょ～
ショコラフランス ・・・だったかな
一瞬、何コレッ
と目がまんまる
フランスパンから、大量のチョコが大爆発しています
チョコ
好きな私が迷うことなく速攻でこのパンを
トレイに乗せたのは、言うまでもないですね
気になる中はというと・・・
期待を裏切らない量（期待以上かも
）のチョコが、
ぎっしり・た～っぷり詰まっています
すでにtopのチョコは焦げ気味だったのですが、
どうしてもパン生地をパリッとさせて戴きたかったので、
厳重な監視のもとオーブンへGO
皮はパリッ、中のチョコがややとろ～んとする程度に焼き戻し、
ワクワクしながら、いっただっきまーす
うわぁぁぁ～
美味しすぎる～～～
top部分のチョコは焦げ目がついて、チョコクランチみたいに
ザックザクの食感
お味もほろ苦系です
中心部のチョコはクリーミィな感じで、ねっとりとした
なめらかな舌ざわりにクラクラしちゃいそう
topのチョコとは対照的に、あま～いチョコレートの味を
存分に味わうことができます
そして、あま～いチョコをただ甘いだけでは終わらせない、
重要な役割を担ったパン生地は、外側はパリッとしつつも、
むぎゅうっとひきのあるタイプ
あま～いチョコに香ばしい生地、このバランスがいいわぁ～
かなりHAPPYになれるパンでした
こちらはちょっと変り種
黒ごまとホワイトチョコのソーダブレッド です
断面はこんな感じになっていて、くるみも入ってま～す
生地に黒ごまのペーストが練り込まれているのかな
ミルキー感のある黒ごま生地は、わりとふんわか～
そこに、コリコリなくるみとホワイトチョコの甘みが
プラスされて、全体的にまぁるいやさしい味でした
撮ってないのですが、他にブルーベリーのデニッシュや
代官山カレーパン（辛口）なども購入
ブルーベリーのデニッシュは、買った翌日に戴いたのですが、
デニッシュのザックザク感は健在で、カスタードクリーム＆
ジューシーなブルーベリーの甘酸っぱいハーモニーとの
相性もバツグンでした
カレーパンは・・・私、カレー嫌いなので食べてません
でも、美味しかったようです
でも今回の1番のお気に入りは、ショコラフランス でした～