昨日ご紹介した松之助N.Y.の、旧山手通りをはさんで
向かい側に位置する、ヒルサイドテラスG棟のB1Fにあるのが
ヒルサイドパントリー代官山
こちらも言わずと知れた有名店
パン以外にも輸入食材などが豊富に並んでいて、
見ているだけでもウキウキしちゃう空間です
どれにしよっかなぁ~なんてアレコレ目移りしていると、
気になるパンを発見
コーンスティック
けっこう大きいのに、120円というお値段にビックリです
切ってみると・・・こんな感じです
画像、暗いですねぇぇぇ
むぎゅう~っとひきのある生地が、コーンをやんわり
つつみこんでいるのですが、中のコーンがうっすら透けて見えたり、
ちょっと姿を見せていたりと、期待で胸が高鳴るカンジです
期待通り、コーンは全体的にたっぷり入っていて、
ナイフを入れるたびにぽろぽろ~っと落ちる②
うれしい悲鳴デス
コーンの甘みに、胡椒のピリッと感がプラスされて、
とってもいいアクセント生地とのバランスもグー
食べやすくって、やめられない・止まらない~なパンでした
さてさて、突然ですがここで・・・
お手軽に戴ける私のお気に入りチョコをご紹介
有名ショコラティエやパティスリーのチョコが美味しいのは
もちろんだけど、日本のメーカーものもけっこうあなどれないっ
その中でも、私は特に真っ赤なガーナが1番スキ
あの、なめらかな口どけがたまりません
ダースのビター味もけっこうお気に入りだったりします
シンプルなのがベストと思ってはいるものの、
毎年チョコの新作が出るシーズンになると、
チェックせずにはいられません
ガーナと同じ、 LOTTE の 『CHARLOTTE』(シャルロッテ)
気品ただようパッケージです
中はこんなかわいく個包装に
チョコの表面にはうさちゃん
うさぎだけじゃなく、鳥とか薔薇とか色々あります
さて、肝心のお味は・・・
やわらかな口あたりの生チョコレートを、ビターチョコで
包み込み、繊細なまでに薄く仕上げ、表面はパリッ・
中はソフトな食感が楽しめるチョコレートです
お口の中でとろけていくうちに、洋酒の香りがやさしく広がり、
ビターチョコのほろ苦さも加わって、深い味わいです
お値段は200円ちょっとくらいかなぁ
かなりコストパフォーマンスの優秀なチョコだと思います
定番商品じゃないから、買いだめしとかなきゃ~なんて、
心配している今日この頃なのでした