不動前

昨日は、
初ルーシーへお出かけした訳ですが、
その途中で、嬉しい事が

コンビニを辞める時に、
1番、行先を心配していたバイトさんとバッタリ！

非常に個性溢れるメンズ。
すごく、仕事は信頼出来る子でした。
子という歳でもないけど（笑）

このシーズン。
特にこだわっていたのが、
おでん
マニュアルはあって、
本当は、守らないといけないの(^^;;
でもさっ
油っぽいし、
薄味、好きだもん

で、少々、下ごしらえの手順を変えてみたり、
おつゆの希釈を変えてみたり…
と、試行錯誤。

彼にお願いすると、
その上に凝る‼

おそらく、
日本一美味しい、コンビニおでんでないか？
と思う位の出来栄え。
お客様からの評判も上々（笑）

そんな彼と、バッタリ‼

初おでんシーズンを迎える、
バイトさんへ、
おでん作成指導をしてました（笑）

色々あったけど、
落ち着いている様子。
良かった～って、
涙出そうでした

多分、
彼の居るコンビニは、
そのフランチャイズ店の中では、
1番美味しい「おでん」だと思います




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