来月のお料理教室、「Vegeclass」のテーマは枝豆です！
先日は一足早く枝豆農家さんの元に行ってきました〜！
立派な枝豆♡
やはり収穫し立ての枝豆は甘さが違うとのこと。
また、水はけの工夫や土壌バランスなど、農業についても教えていただきました。
来月のlessonまで大きな天災などなければ無事に使うことが出来そうです^ ^
枝豆がいっぱい〜。
綺麗な緑色の葉っぱです。
さて、そんな農家さん直送の枝豆を使ったお料理教室の詳細です！
【野菜のレパートリーが増えるVege class】
毎月、旬の野菜を1つピックアップして、
＊野菜の栄養
＊見分け方、保存法
＊調理法(5種のレシピ付き！)
が学べる単発lessonです。
作ったお料理はタッパーに詰めて
持ち帰りができます！
レッスン後の夕飯や、次の日からのお弁当用に
作り置きしちゃいましょう。
8月のpick up野菜は、
♡枝豆♡
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【日時】
2016年 8月19日 (土）、26日（土）
14：30～17：00（受付開始14：15）
【場所】
覚王山アトリエ
（地下鉄東山線 覚王山駅周辺）
※お申し込みいただいた方に詳しい場所をお伝えします。
【menu】
枝豆と鮭の炊き込みご飯
やみつき！ガーリック枝豆
枝豆入り夏のジャージャー麺
ふわふわ枝豆入りかに玉
ずんだ餡のお豆腐しらたま団子
※仕入れ状況などにより、内容は一部変更になる可能性があります。
【料金】
4500円(税抜き)
(レッスン料+試食+お持ち帰り 付き)
※銀行へのお振込みをお願いいたします。
お振込先はご予約の方にお知らせします。
【参加条件】
女性の方
【持ち物】
エプロン、筆記用具、タオル、タッパー（持ち帰り用）、保冷剤
【締め切り】
開催日の３日前まで。
※定員に達し次第締め切りを終了いたします。
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旬な野菜は値段も安く栄養価も高いです。
野菜のレシピのレパートリーが増えればお家での献立作成もスムーズ！
ぜひ、枝豆のお料理をマスターしてくださいね♫
ご予約、詳細は
↓↓↓
♡こちら♡
皆様のご参加をスタッフ一同お待ちしています。