先月、イタリアに旅行へ行った時に出会った【ナカちゃん】に
『梅酒は、造るの簡単だから造ってみたら
』と作り方を教えて
くれたので、容器やリキュール、氷砂糖などを買い、クックパット
をみて再度、作り方の確認をしてチャレンジしてみました
そして、瓶を買ったら付いて来た紙に記入して
瓶の蓋に貼っておいた。
昔、お婆ちゃんが造ってくれて夏になると飲んで居た梅酒。
私もお婆ちゃんみたいに美味しい梅酒が出来上がるといいなぁ
梅酒を、ブランデーや日本酒で造ることも出来るみたいだけど
私は、ノーマルの焼酎にしました