先日、県民ショー
を見ていて、愛知県民のおでんに赤味噌という
のをやっていて『当たり前じゃん
おでんには、赤味噌でしょう
』
晴彦頑張って
赤味噌の良さをアピールするんだって思って居
た。
あま市の人は家で味噌を作っていたけど、私の家では昔から
コレを使って居て、冷蔵庫には必ず入って居るこれ
豚カツは、赤味噌で無いと食べれないから家で食べる時は、これ
をかけるし、、、。
昔、会社のオジサンに連れて行って貰った駅の前の居酒屋。
家のおでんとは違い、テレビみたいに赤味噌を鍋に入れて有るか
ら、大根や卵が茶色いんだけど、卵が好きな私は友達と一緒に
「卵が食べた～い」と言ってオバチャンが鍋の中を探して出て来
た卵が真っ黒！！だった
何だか怖くて突っついてみたら、凄い固い
落としたらスーパー
ボールみたいに跳ねるような気がした。でも、勿論オジサンのおご
りだから、食べないわけにもいかず、、、食べたけどさぁ～。
もう そのお店には2度といきたくないと思ったなぁ～