あと一日なのに……

今日が金曜日のような気分で仕事してたよ。

はあ、てかもう金曜日じゃん。

遅い帰宅に、今日は料理を諦めてできあいのお寿司を購入して帰宅。

そして、寒いからスープも欲しくなってあったのがコンソメスープ。

変な組み合わせ(^_^;)

まあ、お腹に入れば一緒一緒！

もう適当だ、適当←ちょっとやさぐれ中ｗ

そんな感じでバタバタやってたら、もうてっぺんを過ぎてたんだけど、

ブログをチェックするお供におやつを作ってみた。

簡単焼きりんご風スイーツ←焼いてないから「風」をつけてますｗ

スーパーでキズもののリンゴが安く売ってあったので、皮をむいて半分を使用。

食べやすい大きさに切って、耐熱皿に入れて電子レンジでチーン。。。

ちょっとバターを入れるとイイ塩加減がついて美味しいよ。

後は、お好みでシナモンをふりかけて出来上がり♪

りんごが酸っぱいようだったら、これに蜂蜜をかけてもいいけど、私は自然な甘みが好きなのでこのままで。

さ～て。

こいつをつまみながら後少し起きてようっとｗｗｗ

今日、ホントは友達のRちんに食事に誘われてだのよね。

女子会とかって、楽しそうなのに！！！

昨日の夜までは行く気満々だったんだけど、

金曜日残業が絶対できない状況だと朝に気付くという(T_T)

「この忙しい時期に残業ができない」＝「しわ寄せが前日にやってくる」ということ。

残念だったけどお断りしました。

あああ。

行きたかった～！

年末、何のしがらみもない関係での飲み会って貴重だよね～ｗ

Rちんごめんね！

また誘ってちょ(・ω・)/

今日は大丈夫ｗ

今日も今日とて残業の日々。。。

12月ですからね、仕方ないか。

てな訳で、しばらくは手の込んだ料理はできないかな～。

そいで。

昨日の大失敗を踏まえて（笑）、今日は得意のうどんで問題なくｗ

今日の材料。

・しめじ（冷蔵庫の奥で凍ってた！　笑）

・ちくわ（こっちも凍ってた！！　笑）

・豚バラ肉

・春菊

・卵

ほいで、出来上がり。

ちょっと卵を崩してお写真タイムｗ

わーい、やっぱりうどんはいいな～♪

失敗することがない＼(^o^)／

というわけで、本日は美味しく頂きました(*^_^*)

※冷蔵庫の設定温度が夏になったままだったよｗそりゃ凍るわ(^_^;

とんこつ（笑）

⇒さっちんさんのﾌﾞｰｼｭｶを見る

失敗した～(^_^;)

今日はおうちにお米がない！！って事で買って帰ったんだけど、

今から炊くにしても残業で遅い時間のため、

よし、簡単にパスタにしよう！！と↓こちらを調理。。。

キャベツとベーコンのペンネ。

イタリアンドレッシングがけ。

色どりでプチトマトと一緒に。。。

どう？↑美味しそうに……聞こえる？ｗｗｗ

これが………。

どんでもなく。

まずかった！！！

久しぶりに、超失敗です＼(^o^)／

あまりのまずさに笑っちゃいました～ｗｗｗ

何が不味いのかというと、

まず

1.　ペンネは味のからみやすい濃厚なソースで食べるべし！

2.　イタリアンドレッシングは普通にドレッシングとして使用するか、味が濃厚な肉料理や、もしくはさっぱりとした白身のお魚でいただくべし！（パスタのソースとして使用するのは問題外　笑）

ペンネはアラビアータとか、チーズ系のソースとかで結構活躍するので常備してるのですが、食べるのにこんなに苦労するとは思いませんでした^_^;

噛んでも噛んでも苦行のように無くならない……。

せめて、サラスパ系の細めのパスタだったらまだマシだったのに、今日なんであえてペンネで作っちゃったんだろ～と泣きたくなりました……(T_T)

時間も遅いし～、手早く作っちゃえ！

ソース？ドレッシングで代用代用！！

……な～んて、ズルするもんじゃないですね(TωT)