昨日の夜ごはーん
・鶏団子の煮物
・イカのステーキ
・納豆
・鶏団子入りスープ
でした
鶏団子は朝から煮たから味がよーく染みてたよ
煮物用とスープ用は団子の大きさだけ変えて、最初は一緒に茹でるの
火が通ったら、もうひとつ鍋だしてゆで汁と一緒に移して、それぞれ味付けするんだよ
簡単だし、２品一気に出来て便利
煮物は片栗粉でとろみ付けて餡掛け風にした方がおいしいかも
(我が家には片栗粉がありませんでした)
彼にも好評だった
(ケンカしてた訳じゃないけど、仲直りしました
)
)さて、今日の夜は何作ろう
