新玉ねぎの季節に何度も作るタモパン。
これホントに美味しいからオススメ❤️
近所の美味しいパン屋さんの菓子パンとオニオングラタンスープ。

アサリと春キャベツのパスタ。
アサリのお出汁が出てすっごく美味しい❤️

スモークサーモンのベーグルサンド。
野菜に隠れて肝心のスモークサーモンが見えてないけど…(笑)
シンガポールの友人が来日していたのでお土産に頂いたマンゴーが美味しかったぁラブ

スモークサーモンとズッキーニのパスタ。

筍ご飯と常備菜でランチ。

イカとズッキーニのパスタ。

冷し稲庭うどんとおにぎり。

コーンスープとクロックムッシュー。
ホワイトソースが少しだけ余ったのでクロックムッシューを作ってみたら美味しい‼️

トマトとナスとウインナーのパスタ。
私トマトソースが大好きなのでこれ最高爆笑

アンチョビとズッキーニのパスタ。


私がパスポートの更新で三宮に出掛ける日にmy hubbyも三宮で打合せがあり、一緒にランチしようと待ち合わせました。

お互い思ったより時間がかかりランチの時間が終ってしまい…
11〜17:30(LO17時)まで開いている元町にある「洋食屋 双平」にしました。
私はミックス定食のBを。
海老フライ2尾とミンチカツ、ご飯とお味噌汁で¥1,200。
my hubbyは海老フライ、ミンチカツ、トンカツ定食¥1,100。
海老フライが大きくて美味しかったです❤️
ここはランチタイムを逃した時にオススメウインク

帰りに前からずっと気になっていたJRの高架下にある「シュクレ」と言うケーキ屋さんでイチゴクレープとイチゴの小箱と言うケーキを購入。
お手頃価格で美味しかったです✨
特にクレープは中にスポンジとカスタードと生クリームが入っていてアッサリしてもう1個食べたい位でした。
クレープ1個¥150でイチゴの小箱は¥500❗️
クレープは4個買えば¥500になるらしく、次は4個買いたい爆笑

my hubbyが義実家に行く予定があった日。
近所で従姉妹が経営しているサンドイッチ屋さんで買って来てくれたイチゴサンド❤️
イチゴも生クリームもタップリの太っ腹なイチゴサンドラブ

それから、今まで「ホシノ天然酵母」で食パンを焼いていたのですがmy hubbyが天然酵母特有のモチモチがあまり好きじゃない事が発覚ガーン
24時間もかけて種起こしして作っていたのに…えーん
やっとホシノ天然酵母を使い切ったので、色々調べて「白神こだま酵母ドライG」を買ってみました❗️
結論から言うとこれすごく便利✨
種起こししなくて良いので思い立った時に焼ける。
しかもうちのオープンの天然酵母食パンコースは5時間かかるんだけど、普通の食パンコースで焼けるので1.5時間で焼けちゃう❗️
これホームベーカリー使ってる人からしたら普通の事なんだろうけど、今まで天然酵母食パンコース使ってた私からしたらなんて楽✨って感じで…
しかも味も美味しいニコニコ
普通の食パンコースはバターを入れたり砂糖の量が倍だったりでフワフワで少しだけモチモチでほんのり甘くて美味しい❤️
my hubbyも美味しいと言ってくれています。

外食もするし、たまにはジャンクフードだって食べるけど…
出来る限り食品添加物を取らない様に気をつけているので毎朝食べる食パンは出来れば無添加でと思うので色々考えて作ってます。


これは近所のケーキ屋さん「エルベラン」のケーキ。
夕方行ったらショーケースにほとんど残ってなくて…
レモンタルトが買いたかったのに間違ってレモンケーキと言ってしまい(笑)
奥からわざわざ出してきて貰ったので違うと言えず買って帰ったら、これもすごく美味しかったっていう嬉しい誤算爆笑