昨日はカキフライでした
ママのお友達のところで作ってる牡蠣。
塩加減が絶妙で、大きさも揃ってるし、
形もいいから衣がつけやすい!!
見た目もいい!!
わたしの盛り付けは置いといてｗ
生牡蠣も美味しいけど、
やっぱりカキフライが１番好き!
カキフライにはポン酢
大根おろしもいいね
あー・・また食べたくなってきた。
牡蠣の旬は今月で終わりかな。
また１２月までさようなら、牡蠣さん
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