仕事、、、
最初の店長がとにかく厳しくて。
機嫌悪いと話しかけただけで切れるような(笑)
親切に教えるより、いきなり「してない！」って怒られて、すべきことを知るみたいな(笑)
仕事は、レジ、掃除、ホットミール作り、パンケーキやフレンチトースト作ったり、ドリンクは何十種類とレシピ暗記だし、カスタマイズも細かいし、
消費期限のチェックや、消費期限を書いたシール作成もするし、冷蔵庫見てなにを解凍するか仕込むかの管理もだし、
ゴミ出しもしなきゃだし、レジの現金チェックしなきゃだし、コーヒーの勉強しなきゃだし、
常連さんは言われなくてもドリンクやサービス内容を暗記しなきゃだし。
昔したハンバーガー屋なら、一ヶ月もしたら完全に一人だちでした。
レジして客席を軽く拭いたりするだけだし、今の職場の仕事内容の10分の1あるかくらいに簡単だった。
私、怒られたくないから、早く仕事覚えようと頑張りました。
私以外には店長と8年のパートさんしかいないから、比較できなく、とりあえず頑張った。
半年やってもレジしかさわらせて貰えないのが多いのに、全部やれて早いとか、すごいとか言われて、地区担当の店長の上司に接客を褒められたりもした。
しかーし！！！
早く仕事覚えようと頑張って、たいていできるようになったら、
いきなり次の段階が来た😢
私より2ヶ月くらいしか変わらないし、社員だから本社研修も受けてる子に指導しろと怒られる日々が始まった😱
まだ、独り立ち必死でしたばかりで、怒られたくないから必死で早く覚えたら、落とし穴が😱
私が先々と仕事全部するせいで、新しい子覚えてない！と言われ、あぁそうかと朝の仕事を教えた。
そしたら、朝の仕事を任せたら、その子がミスを繰り返し、それを私は裏で店長に怒られる😱
厳しく叱れ！的な話や、その子の仕事を観察してミスを探して注意しろ！フォローするのは優しさじゃなく繰り返さないように注意してやれ！的な。
教えるだけならまだできても、自分が仕事しながら、横目で人の仕事内容のチェックは余裕ないわぁ😱
独り立ち必死でしたんだから、ちょっと独り立ちが安定するまで、自分に集中させて😱
独り立ちした途端に指導をなんて、余裕ない😱
人数増えて楽になるってより、自分が全部するからいない方が楽だし💧
って、言っちゃ終わりか💧
指導をめぐり怒られる日々が始まった😱
新卒の社員の子、私はあなたがミスをするたびに裏で私が叱られてるの知らないでしょー😱
真面目に注意きいて、毎日同じミスしないでよ😱