明治ブルガリアヨーグルト レシピ広がるプレーン
こちらは早く言うと水なしヨーグルトです。料理用として幅広く使えます。
その料理用とは、、口当たりがまるでチーズクリームのように固めなので温かいものを
つくるにあたり美味しいです^^
わたしは、売り子さんからこのヨーグルトを知って買うこととなったのですが、、
こちらのパッケージの裏に書いてあるサンドイッチを作りました^^
まず用意するものは角食パンとツナ缶1個と玉葱とこのヨーグルトです。
玉ねぎは1/2をみじんぎりにしてツナとヨーグルトを混ぜます。
それをパンに付けていきます。
このようにべっとりと付けてパンにはさみます。
水っぽくならないので安心です。
そしてテフロン加工のフライパンでバターかマーガリンで両面を焼きます!
加減を見て頃合いの焼き加減になったら出来上がりです~
右上のは少々焦げ目が強いですが左の位の焦げ目であれば美味しいです^^
というよりバターをひいてフライパンでパンを焼くとすっごく美味しいし、パンの粉が落ちなくていい^^
いつもはオーブンで焼いたのちバターを塗るのですが美味しくない。。
マーガリンで充分ですのでできれば多めに引いて弱火でじっくり焼いてねーー
そして肝心の中身もすっごくあう!なんだろーーモッチェラチーズを食べている感じとツナが
あいます^-外の味
プチカフェの出来上がりです!コーヒと共にどうぞ(=⌒▽⌒=)



