味の素がCMしている白菜と豚肉の重ね鍋★
深いフライパンでトライ!
本当はモモスライスを使えばもっとジューシーだと思いますが、ただの豚モモ肉を使用。
もっとびっちり交互に白菜とお肉を重ねるんだよね~
CMでは土鍋にびっちりきれいに重なっているよね^^;
大匙一杯くらいの味の素(だし)を入れるだけで出来上がりのはずなんですが。。。
食べてみるとね~出汁の味しかしなくて~確かに野菜と肉のうまみもあるのだけれど~
塩や醤油も少々足した方がいけるかもですよ!!
あとやっぱりもも肉は煮ると固くなるのでスライスがお勧めです!
白菜は徐々にねあがってきましたね![]()
夏場は驚くほど安かったのに。。。
**ほんじつのおうちごはん*
白菜と豚肉の重ね煮
ピーマンとエビの天ぷら
味噌汁
ご飯
、、、簡単メニュー家族ごめんなさい![]()
さーーてと、毎日メニュー考えるのやだな。



