秋のマイタケと鶏モモの香ばし焼き★
採り立てのまいたけが美味しそうにしていたので鶏モモとフライパンで
塩こしょうして香ばしく焼いてみました＾＾
鶏モモ肉は少し焦げ目がつく程度までパリッと焼いてそこにマイタケを投入。
ふたをして中火でじっくり焼きます
そんな鶏モモと合う和風おろしのたれを～
食事がスムーズおかずになります。
バジルはサラダに～
温泉湯豆腐専用胡麻だれは冷奴にかけました～
たれ命！いろいろかけて試してみるのが好きです。冷蔵庫のポケットは瓶だらけ～
整理しなきゃ
＊ほんじつのおうちごはん＊
鶏モモ肉とマイタケの香ばし焼き
サラダ
冷奴
味噌汁
大人４名＋小学生１名では鶏モモ肉１キロ必要ですね。。今日は６００ｇしかなかったので
足りなかった～！！