ピノ・ノワール

昨年、とあるワイン雑誌を一冊購入した。
特集は、"Best Wine of 2009"。
1本400ドルくらいするものまで揃う中で、1位だったのがこの赤ワイン。
Cambria Pinot Noir　
お値段、なんと＄20。

昨年は、ネットで探しても手に入らないほどの大人気。
それがなんとWine & Spritで、しかもSaleの札が貼られていた！

おそらく去年のブームは冷め、今年はランキング下位に沈んだのかな？
ランキングとは恐ろしい、まるでAKBの選挙のようだ・・・などと思いつつ、もちろん購入。

ピノノワールはフランスのブルゴーニュが原産で、あのロマネ・コンティが使っているぶどうとして有名だ。
味はフルーティでなめらか、少し熟成してくると香りの豊潤さが増す。
自分が最も好きな赤ワインだ。

このCambria、最初はあまり香りがしなかったが、口に含むと味は複雑。
やや軽めのワインが熟成されて、ほどよい濃厚さになっている。
ややワイルドな野苺のような風味で、一口、一口が「ほうっ」とした癒しの感覚である。
ピノノワールとしては、かなりお買い得な1本ではないだろうか。
・・・店に在庫があるうちに、買いに行かなくちゃ