ご無沙汰しております。
嫁でございます。
ブログを書く暇もないほど、
料理しております(笑)
店長代理が小麦を食べれるようになってからはじめたパン作り。
基本は乳も卵も入らないパンですが…
上達を目指して習った卵乳入りのパンの復習で、
カフェオレブレッドヴァレンタインバージョン、
チョコチップ入りのパンを作成。
やはり、手ごねは機械ごねと全然違いますね( ̄▽+ ̄)
本日ご来店の先着5名様に食べていただきました。
数が少なくてスイマセン。
嫁’sカフェ、実写でオープンいたしました(笑)
睡●導●剤入りでしたが(爆)、皆さん生きてますか?