和食器Love♪

レッスン帰りに名古屋駅付近をウロウロしておりましたら出会ってしまった

ガラスのような、漆のような、つややかな光沢
食器をシリーズで揃えることを殆どしないけど、迷ったのでつい３種類・・・
だって実物はこの画像の１０倍美しいんですもの

食洗器OKってポイント高いわぁー＼(^o^)／　うははは


楕円の菊型皿は外せないんだもん
やーん、色チで茄子ブルーも欲し～～～～っ（本日は現品なしでした）


お刺身とか乗せても美しいかも～


最近マイブームの高台の器　あー、たまらん（笑）

出張土産♪

だーりんからの出張お土産その１
千疋屋の桃ショートケーキ
ん？なぜケーキなのかしら^^？
でもね、大量の書類を抱えての新幹線移動なのに、持ち運びしにくいケーキを持ってきてくれたのね
だーりん、ありがと～



お土産その２
先代にゃんこの大好物の、満願堂の芋きん（先代にゃんこは和菓子が大好きでした）


お土産その３
ホテル西洋銀座のグラタン


お土産その４
どっかの（笑）パン（忘れちゃったんですって^^）
わたくしもにゃんずもハード系のパンが好きなの
だーりん、ありがと

ヘルシーお料理教室♪

今日は ambridge rose先生のお料理教室に行って参りました
今回は和食でございます暑さで弱りきった胃にさっぱりしたお食事は嬉しい


■魚の煮付け　
生姜なしでもお魚の臭みが全くなし
カンタンなほんのひと手間が大事なんですネ♪


■和モダンラタトゥイユ
■まろやかなポン酢
手作りのぽん酢は、すんごく香り高くてまろやかで美味しいです

　　
■いなり鮨
名古屋名物の”ひつまぶし”っぽい食べ方で
短い時間しか煮ていないのに、油揚げがやわらかくてお味もしみしみ
そして、先生が大絶賛のフォトジェニックなこの器、
いいないいないいな～～～～と思っておりましたら
なんとレッスン帰りに運命の・・・むふふふふ( ´艸｀)　　　　・・・つづく