ワインスクール☆

今回のテーマはイタリア／リグーリア州


右から
■スプマンテ　ブリュット・リウス・マジョールNV
　フルーティでオイルっぽい香り。
■白　チンクエ・テッレ
　お花のような桃のような甘い香り
■白　アルビウム・ビガード
　木の皮のような、アミノ酸～、のような香り。味はドライです。
■赤　コッリ・ディ・ルーニ・ロッソ”ルペストロ”2009
　開けたてはアルコール臭がすごいけど、時間がたつとスミレの甘い香り。好きな香りでした。
■赤　リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ・ロッセーゼ2009
　ほんのり香ばしくって、なんかこれね、うちのシュシュのニオイに似てたわ^^
　猫ってほぼ無臭なんだけど、シュシュの毛に顔を埋めるとほのかに香ばしくて美味しそうなの

私のワイン選びで大事なのは香りなので、香りの印象しかメモしてませんでした・・・^^
お味はどれも飲みやすかったわん。
ワインだけで飲む、というよりも、お食事といっしょにいただきたいお味でした



こちらのワインスクールはいつもチーズがむっちゃ美味しいので
とっても楽しみなんです
左から
■十勝シェーブル（フレッシュ／ヤギ／日本＜ランファーム＞）
　オイル漬けで癖がなく、しっとり、ほんのり酸味が美味しい
■セージ・ダービ（セミハード／牛／イギリス）
　まろやか～、おいし～
■プティ・アグール（ハード／羊／フランス）
　濃厚です
■さくらのアフィネ（ソフトタイプ／牛／日本＜共働学舎＞）
　上に桜の花びらがのってます。熟成してトロトロ、優しい美味しさです。
　これは一緒にワインスクールに通ってる友人が、毎年春になると絶賛しているチーズでして
　いままで買ってすぐに食べちゃってたんだけど
　もっとトロトロになるまで熟成させると更に美味しいようです

あいことば☆

今日はちょっとしたアクシデントのため
珍しく先に帰宅したオットにロビーのオートロックを開けてもらう事になりました☆


ぴぽーん、ぴぽーん


オット「はーい、どちらさま？」


わたくし「うふん♪　ロゼでぇ～～～す（訳：やーん、あたしってわかってるっしょ^^？）」


オット「えーーー☆ホントにホントにロゼちゃんかなぁ？？？？」


わたくし「あら～ん、ホントにホントにロゼですわぁ～ん（訳：やーんやーん、いいから早く開けてー^^）」


オット「・・・・・じゃー確認のために体重を言ってください」


わたくし「なにぃ～～～～っ、そんなもん、言えるかっちゅーねんっ（なぜか関西弁^^）」




いやー、びっくりしたわー、危うくカミングアウトするとこだった・・・
っていうか、オット～～～、あなたあたしの体重知らないでしょー^^
それ、たぶん合言葉にならないから～