コイノボリ＾＾

GWは少ししか予定を入れず、の～～～～んびり過ごしました＾＾
朝起きてから、今日は何をしようかと考える贅沢な時間がありがたいわーん
予定がないことにホッとするって、そーとー疲れてるのかしら＾＾；
なんなら、あと１週間くらい家に籠りっぱなしでも全然オッケー、な勢いです
現実は、明日からおシゴトですけどね、うわはははは

あ、↑写真のパンは鯉のぼりだと思われます＾m＾
オットが買ってきてくれたの♪
（見た目だけで買ったんですって）
（この見た目で買っちゃったのね・・・笑）
（いまの季節だからなんとなく鯉のぼりってわかったけど＾＾；）
（縦にしたら、イカっぽいかも　がはは）
（ちなみに、チョコカスタード入りでした）

オットと仲良く過ごす、何気ない休日の朝がありがたいな～って思うのでした

休日ディナー＠ラ・ヴァガボンド

いつ電話しても予約がとれなかったラ・ヴァガボンドさん、
オットが予約してくれました
　
泡で乾杯しながら、アミューズを
雲丹とそらまめのなんとか（忘れた＾＾；）、すんごい美味し～～～～っ！
このあとのお料理に期待がムンムン高まります

　
左はわたしの前菜、オマールのミキュイ　クスクスタブレ　トリュフ卵　井深農園の春
右はオットの前菜　仔うさぎのパナシェ　ジュ・ド・ラブロー　

　
前菜その２　は　柔らかくブレゼした蝦夷あわびとベリゴール産鴨のフォアグラのトゥルト　肝のソースポルト　（名前が長っ　笑）

中には大きなアワビがゴロゴロしてます
アワビとフォアグラをあわせちゃうって珍しいよねー
パイがサックサク、中はじゅわわ～ん、ソースも何もかも、激旨っо(ж＞▽＜)ｙ ☆


お口直しのシャーベット

　
左は、南半球の仔羊　直火焼きロティ　←ニョキっとしてるのはベビーコーンのベーコン巻き＾＾
右は、マダムヒュルゴー　シャラン産鴨胸肉のロティ　ジロール茸のソース
鴨はいままで食べた鴨と全然ベツモノのような火の通し加減です

　
苺のミルフィーユ　ダマスクローズのグラス　苺の泡
コーヒー　と　プティフール
薔薇のアイスが激旨っ


もうね、全部美味しすぎる～～～～～っ(≧▽≦)
初めて壺中天さんに行ったときのカンドーを思い出しました
一皿ずつ、お料理にあわせたグラスワインをいただきましたがコスパ良いわぁ～
大阪出身のソムリエちゃんは、話しやすくて感じよかった
そして、シェフが若くてびっくりしたー！
美味しいものを作るのに年齢なんて関係ないのね＾＾
すごく居心地もよくて、予約が取れないのがよくわかりました！

また、行きたいな～～～～っよろしくね、だーりん