現在、煮物の匂いが家中充満してますｗ
先日、南瓜1/2カット９８円で購入したんだけれど、包丁入れるのがしんどいから放置してました～。
かぼちゃって、たまに食べたいと思って買うんだけれど、調理方＆あの硬さに悩んで結構放置してしまう・・。
レンジでﾁﾝして包丁を入れれば、比較的楽に包丁は入るけれど、そんなに沢山使わないからそのまま全部ﾁﾝしていいのかな～？って思うからあまりレンチンしたくなかったりしてヽ|*´з｀|ﾉ ﾌﾟｰｯ
そろそろ鮮度もヤバくなってきそうだったので、休みの前日に下拵えして今日煮てみた。
かぼちゃに負けじと野菜室で存在感を放つ大根さん。
１本安売りの時に購入したんだけれど、味噌汁とかに入れても少量だし大根ってそんなに大量に使わないよね～。
ちょっと前に豚汁にして、大根を沢山使ったけれどなかなか減らなかったし・・・。
その上、旦那が大根を貰ってきて現在狭い野菜室が大根に占領されてますヽ|*´з｀|ﾉ ﾌﾟｰｯ
なので、今回はかぼちゃだけの煮物でなく、大根も消費したかったので一緒に煮てみた。
期限の切れそうな塩コブがあったのでそれも一緒に入れたので、簡単なのにコブのダシも効いた煮物になってます♪
