夏野菜メニュー | アメリカンピットブルテリア☆番長と愉快な仲間達

夏野菜メニュー



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家庭菜園が素人の域を超えつつあって(笑)

毎日のメニューにかなり影響あり


毎朝のりんごとニンジンのスムージーに

トマトと苦瓜が加わり野菜ジュース化




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葉しょうがは甘酢漬けにし

毎食の箸休めとして登場




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㊤ラタトゥユ

㊦茄子の南蛮煮





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調理過程や材料はラタトゥユまで全く同じで

ビーンズと苦瓜を加えて辛口の夏野菜カレー

トマトから出る水分のみで水は一切加えずに作った

そんぐらいトマト使ったってことで (笑)


これで在庫の野菜軍団をほぼ使い切った!!







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と 達成感に浸る間もなく

本日の収穫野菜が運ばれてきた



肉のなる木とかないのかね~