ず~っと気になっていた、愛知県西尾市の
「いつも」(フィール・エイデン・ユニクロ等が入ったショッピングセンター)
の駐車場前にあるお豆腐屋さん「和泉屋」
初めて行ってみました。
な、なんと、おからが一袋(300g)で30円!
やっと安いお店に巡り合えた~♪
早速2袋買って、お菓子作り。
まずは「おからクッキー」
そして「もちもち一口おやつ」
今日は、きな粉味・ひまわりの種入り・フレンチトースト味の三種にチャレンジ。
ひまわりの種は砕いて入れないと丸めにくかった・・・
フレンチトースト味は、バターなのでマイルドになるけれど、
意外に甘さがないので、大さじ(砂糖1+フレンチトースト1)で作った方が良かったかな?
明日もまた作るぞ!
今までの3分の1の値段でおからが買えてうれしいです☆