はなまるカフェで大好きな杏ちゃんが出るよって前日教えて頂いて即効予約(ありがとうです)
写真のみだったけど凄く気になって作ってみました。
材料はアボカドのみで生クリームも卵も使っていないってとこにドキュン。
杏ちゃんのはまた違うかもしれませんがアボカドを潰してレモン汁をかけてだし汁と塩を少々。
これだけですがとっても美味しいアボカドカルボナーラができました。
アボカド選びが基本難しいんですけど今日行ったお店では「食べごろアボカド」のコーナーがあって
凄く食べごろでした。
また作ろ~~~v(^-^)v
