今日はきりんざんがなくなったので次はワインでっす。
今回は南フランスMinervois AOCよりHecht & Bannier Minervois 2009 赤！！
これは主にSyrahとGrenacheでブレンドされたワインにCarignanとMourvedre、
さらにフルーツのフレーバーをブレンドされたもの。
Syrahの胡椒のような風味と
深い色調が特徴で果実香に富んで濃厚だがまろやかな味わいがあるGrenacheに
Carignanはスペイン原産の葡萄品種でタンニンと酸味
Mourvedreの果実味が豊かな爽やかな飲み口に
フルーツフのレーバーをたした
混合品種ならではの複雑な旨みが特徴のこの一本しかも安い美味い
今日で全部言ってしましそうです。
