カルボナーラ | ぴすとのフォトブログ

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土曜日の夕飯




■カルボナーラ

ペーコン

たまねぎ

あら挽きコショウ

生クリーム

牛乳

卵黄

コンソメ

パルメザンチーズ

プロセスチーズ

分量はその日の勢いで・・クックパッド見る方が早いよ



コツはソースを混ぜて作っておいたら、茹で上がったパスタをすぐ放り込んで


火を使わず、手早く混ぜる事・・・・それだけww



ここらでちょっとSlowLife



■ひき肉のカレーチーズサモサ


レシピはここ


春巻きの皮を包むのがとても面倒臭い


3分なんかで、出来ないよ


クミンはお店でハッパ状態のやつとパウダーのやつと2種類あるから


パウダーを買うこと


っていうか このクミンが曲者でインドというかパキスタンというか


そういう匂いなんだわ・・・・www


香菜のみじん切りなんか、普通のスーパーじゃ手に入らないから、


その辺に生えているタンポポ刻んで・・・って ウソ


僕はエスビーで出しているミル付きのハーブミックス使った。




ここらでちょっとSlowLife



また 今日から土曜日まで禁酒


ベンチプレスの日だな