キャベツは1玉サイズで買ってくるわが家
サラダ
揚げ物にそえる千切りキャベツ
ロールキャベツ
回鍋肉…
で食べることがメインになりますが、
実は煮浸しにするととてもおいしいんです
キャベツとベーコンの煮浸しキャベツ 200g
ベーコン 2枚
だし汁 1カップ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
3cm角ほどにざく切りにしたキャベツ、短冊切りにしたベーコン、調味料をすべてフライパンに入れ…
フタをして煮るだけです
キャベツがくたっとなったらできあがりです
和風の煮浸しなのにベーコン？
と思われるかもしれませんが…
ベーコンの旨味が効いて本当においしいんです
まさに料亭の味
ご飯がおいしいと評判の産院で出ていたメニューで…
こっそり教えていただきました
コツはなにもなく…
子どもでもできる一品です
ぜひお試しください
最近買って正解だったもの
取手がとれて便利！こげつきにくい！
テープの種類が豊富！データ保存ができて便利！
おしゃれなボトルでホテル気分！
5人家族のLDKのゴミがすべて入っちゃう！
45Lと高さが同じだから並べて置きたい！
髪を痛めにくい！温度設定ができて便利！