わが家では
毎朝ヨーグルトにジャムを入れて食べます
市販のジャムは甘すぎるので、
冷凍フルーツや季節のフルーツを使って手づくりしています🍓
ですが、
鍋でグツグツ煮るのは時間がかかるので、レンジを活用
今回は
業務スーパーで冷凍いちごをみつけたので…
試してみました
レンジで簡単！
いちごジャム冷凍いちご 500g
砂糖 150〜180g
レモン汁 大さじ1.5
材料をすべて耐熱容器に入れ、
ラップをかけずに600Wで4分温めます
いちごをつぶし、
灰汁が出ていたら取り除きます
これを数回繰り返し、
熱いうちに煮沸した瓶に入れれば完成
いちごの種類によっては
水分がなかなかとびません…
そんなときは鍋に移して煮詰めてください
冷凍のフルーツを使えば
短時間でジャムができるので、オススメです
今回買った業務スーパーの冷凍いちごは
500gで300円ほど
驚きの安さです
https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=4157
ぜひお試しください
他にも、
業務スーパーの玉ねぎドレッシング・ごまドレッシングはおいしいですよ