食べたくて、さっき通販で頼んだわよ。
写真は、オクマリゾートホテルの近くにある『ひまわり食堂』さんの。
このお店、一見やってるのかやってないのかわからないんですが、昼時に行ったら、中は地元の方でいっぱい！
もちろん、おいしかったです
初めて沖縄へ行ったのは２０歳の誕生日で、学校の旅行でした。
その時からソーキソバにホレて、いろんな友達を誘って１日３回食べに行き、翌日はナンパしてきた米兵に「あんたちょうどええとこきたわ」って感じでソーキソバの店へ連れてってもらいましたｗ
そのくらい好きなんです…、ソーキソバ。
沖縄って、北海道より台湾のほうが近いんですよね。
オクマリゾートにも台湾人従業員が何人かいらっしゃいます。
（前述の『ひまわり食堂』は、台湾の女性に教えてもらいました）
ウチの謎の次兄は、昨年までイギリスに留学していました。
５８ヶ国から２００人の生徒が集まり、日本人は兄のほかにもうひとりいたそうですが、最も仲良くなったのは台湾人。
卒業してからも友情は続き、互いの国を行き来しているようです。
数十カ国を渡り歩いている兄の一番のオススメは台湾ですと。
兄が新宿に住んでいた時、一緒に台湾料理店へ行ったら、経営者の台湾人親子が心づくしのおもてなしをしてくれて、感動しました。
また、東日本大震災では台湾が多額の募金をしてくれて、その後東京ドームでおこなわれた野球の親善試合では、日本の野球ファンから台湾への感謝ボードがたくさんありましたね。
そんなワケでずっと行きたいと思っていた台湾…、来年こそ！
いつのまにか台湾の話になってしまいましたが、沖縄料理好きのﾜｼはきっと台湾料理も気に入るだろうな～と思ったのでした