金澤涼子レポート
キッチン蒸留ATRホームケアアドバイザー講座に
参加してきました。
今日はパイナップル🍍の蒸留を試しながら
ATRポットの使い方を学びました。
山下先生、浅見先生の楽しいお話しとともに手際の良さ!
とても柔らかくなった果肉、蒸留水の風味も👍
ATR(アートゥル:ギリシャ語で香りの意)が
3種類取れます。
この日は生姜を蒸留。
蒸留する素材を捨てることなく
全て利用できる優れもの。
いつの日か 皆様へご披露&勉強会をするのが夢です❣️
#アロマ #メディカルアロマ
#キッキン蒸留