綺麗に色付いたユズ

強い風に枯れ葉が舞う昨日の夜でしたが、極端な冷え込みもなく、

この時期としては暖かめの朝となりました。(^ω^)



自宅の庭でたくさん実ったユズも綺麗に色付きました。

残念ながら今シーズンはまだ一度だけしかサンマを食べていませんが、

やはり相性はピッタリでした。



色付くと仄かな甘味を感じはするものの、やはりそのまま食べると

酸っぱすぎますね。😅



昨日の晩ごはんは豚肉のミルフィーユ鍋にしましたので、少しだけ

ですが、ユズも活躍してくれました。(^_^)