クリスマスケーキを習って来ました♡
いままで自己流で作ってきましたが・・・
やっぱり!!プロに習いたいなぁと・・・
楽しいかったぁ
①.ふわふわにスポンジケーキを焼くコツ
②.綺麗にクリームをぬるコツ
習って来ましたよ~
美味しそうに出来たでしょ♡
❁ 完成後はティータイム♪ ❁

今回作った 『 洋ナシケーキ 』 と 『チョコレートムース』(どちらとも先生作)
『 洋ナシケーキ 』 : スポンジがふわふわ~
口当たりが軽くて、美味しい♡
『 チョコムース 』 : 香ばしいカラメルがたまらないのです♡
( ´艸`) ~♡
次回はこの 『チョコムース』 を習って来ます♡