今日も梅雨の中休みでした。
と言っても午前中は雨
だったので畑作業はは夕方ちょこっとだけ
今日は日曜日だったので、前から一度挑戦してみたかったフライパンでの
ピザ作りに挑戦してみました。
レシピは以前購入した雑誌サンキューに載っていた物で作りました。
出来栄えはこんな感じ
もちろん、具材の大玉トマト（赤）、ミニトマト（黄）、ピーマン
バジルは家庭菜園で収穫したもの。
お味は、ピザ○ットには負けるけど、ちゃんとピザの味してました
フライパンで簡単にピザが出来ちゃうなんて、これからちょくちょく
食卓にあがりそうです